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Manipulador de alimentos &erio; RBS Alcohol Como por $21.95 con Código: COMBO

Inscríbase Ahora en nuestro paquete combinado - Curso de Alcohol + Curso de Manipulador de Alimentos - $21.95

ANSI Accredited #1039 ASTM E2659 Certificate Issuer

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Sobre el curso

Este curso de certificado de manipulador de alimentos en línea se centra en técnicas seguras de preparación y manipulación de alimentos y está destinado a cualquier persona que trabaje en la preparación, el almacenamiento o el servicio de alimentos.

El contenido del curso se basa en el Código Alimentario de la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos (FDA). Al finalizar el curso, podrás imprimir inmediatamente tu certificado de manipulador de alimentos y carné de bolsillo.

Este curso de Manipuladores de Alimentos - Primeros Principios de Seguridad fue desarrollado por el Registro Nacional de Profesionales de Seguridad Alimentaria para Manipuladores de Alimentos. Este curso está acreditado por ANSI y es aceptado por ley en California*.

*Consulte los condados excluidos a continuación.

Combo de manipulador de alimentos y servidor de alcohol RBS disponible: $ 21.95 con código: COMBO

Características del curso

Este curso de seguridad para manipuladores de alimentos tarda aproximadamente 1,5 horas en completarse y está disponible en inglés y español con narración de audio completa.

Nuestro curso de capacitación funciona en todos los dispositivos informáticos, incluidos: teléfonos inteligentes, tabletas, computadoras portátiles y PC. Si es necesario, puede alternar convenientemente entre su teléfono (o tableta) y su computadora, mientras toma el curso, y siempre regresará a su progreso más reciente.

Una vez que cree una cuenta, puede iniciar sesión desde cualquier computadora o dispositivo móvil y entrenar en cualquier momento y en cualquier lugar.

Tienes 6 meses desde la inscripción para completar este curso. Puede iniciar y cerrar sesión en su cuenta de capacitación y se guardará su lugar en el curso.

Después de completar con éxito este curso y el examen final (debe obtener un 70% para aprobar), podrá imprimir su certificación.

Objetivos de aprendizaje previstos

Este curso certificado de manipulador de alimentos le enseñará la importancia de la manipulación segura de alimentos y cómo limpiar y desinfectar adecuadamente su establecimiento.

Este curso consta de siete unidades de instrucción con una prueba de su conocimiento al final de cada unidad. Hay un examen final de opción múltiple de 40 preguntas que requiere una calificación aprobatoria del 70%. Haga clic en el botón de cada unidad a continuación para ver los temas de los objetivos de aprendizaje previstos en esa unidad.


Introducción

Temas en Esta Lección:

  • Introducción a la formación de manipuladores de alimentos

Unidad Uno - Microbiología y Enfermedades

Temas en Esta Lección:

  • Contaminación Biológica
  • Alergias e intolerancias alimentarias
  • Bacterias
  • Control de tiempo y temperatura para alimentos seguros

Unidad Dos - Contaminación y Prevención de Enfermedades

Temas en Esta Lección:

  • Causas de Contaminación
  • Prevención de la contaminación bacteriana

Unidad tres: control del tiempo y la temperatura

Temas en Esta Lección:

  • Cómo mantener los alimentos fuera de la zona de peligro
  • Comprobación de temperaturas

Unidad cuatro: preparación y presentación de alimentos

Temas en Esta Lección:

  • Cocinando
  • Deterioro y Conservación
  • Entrega y Almacenamiento
  • Rotación de Alimentos

Unidad Cinco - Higiene Personal

Temas en Esta Lección:

  • Higiene Personal
  • Lavarse las manos
  • Informe de enfermedad
  • Limpieza y Sanitización
  • Precauciones de seguridad simples

Unidad Seis - Plagas

Temas en Esta Lección:

  • Plagas y Mascotas

Unidad Siete - Prevención de Problemas

Temas en Esta Lección:

  • Prevención de problemas

Examen final

  • 40 preguntas de opción múltiple: debe obtener al menos un 70 % para aprobar

Certificado de manipulador de alimentos

Su tarjeta de manipulador de alimentos está disponible para imprimir o guardar inmediatamente después de completar el curso y se le enviará por correo electrónico. Sus datos de finalización también se cargarán en el Registro Nacional de Profesionales de la Seguridad Alimentaria.

Su certificado imprimible incluye 3 partes: un Certificado de finalización, una tarjeta de billetera y una parte para que su empleador la mantenga en el archivo.

Su certificado es válido por 3 años a partir de la fecha de finalización en el estado de California.

Seguridad para manipuladores de alimentos - Capacitación reconocida por California

Este curso de seguridad para manipuladores de alimentos está acreditado por ANSI y es aceptado en California en todos los condados, EXCEPTO:

  • Condado de Riverside**
  • Condado de San Bernardino**
  • Condado de San Diego**

**Comuníquese con el departamento de salud del condado para obtener más información.

Acreditación del curso de seguridad para manipuladores de alimentos ANSI

TheNational Registry of Food Safety Professionalsfood handlers course is ANSI accredited and accepted statewide in California.

View NRFSP'sANSI Accreditationhere.

View NRFSP's Food Handler CourseCandidate Informationhere.

View NRFSP's Food Handler CourseAppealsandComplaints Process.